Чистая питьевая вода — не роскошь, а жизненная необходимость. Однако во многих городах и даже в относительно благополучных районах качество водопроводной воды оставляет желать лучшего. Одной из основных проблем, с которой сталкиваются потребители, является наличие хлора — вещества, которое хоть и эффективно обеззараживает воду, но при этом влияет на её вкус, запах и, при длительном употреблении, может вызывать дискомфорт. Именно здесь на сцену выходит кувшин-фильтр с активированным углём — простое, но удивительно действенное решение, доступное каждому.
Хлор используется в системах центрального водоснабжения уже более века, и во многом благодаря ему удалось избежать массовых вспышек инфекционных заболеваний, передающихся через воду. Однако у хлора есть и обратная сторона: он окисляет органические соединения, в результате чего могут образовываться побочные продукты, такие как тригалометаны и хлорфенолы, которые придают воде неприятный «бассейновый» привкус и потенциально могут быть вредны при систематическом употреблении в больших количествах.